Al Derby delle Trattorie a trionfare è il gusto
Non sono mancate degustazioni di prodotti doc della tradizione culinaria campana
Redazione
11 dicembre 2013 11:04
Si è concluso il Derby delle trattorie disputatosi ieri al Circolo Canottieri, con protagonisti il giornalista Antonio Corbo, autore della Guida ai ristoranti di Napoli e della Campania e la scrittrice Giulia Cannada Bartoli, autrice del libro Guida alle Trattorie di Napoli, storie, luoghi e ricette della tradizione.
Vincitore assoluto della disfida culinaria il cibo, grazie alle degustazioni di polpette doc, frittate di spaghetti, tortani e vini delle migliori produzioni locali, offerte dalle Osterie La Chitarra, La Mattonella e dalle Cuoche in Giro, food bloggers amanti della tradizione partenopea.
Redazione
11 dicembre 2013 11:04
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